Smoke BBQ Magazin

Hintergrund

Wie wir smoken, womit wir smoken und woher Texas BBQ kommt. Geschichten aus unserem Smokehouse in Düsseldorf.

Hintergrund

24. November 2024 · 2 Min. Lesezeit

Das perfekte Brisket – Unsere Reise zum Meisterstück

Saftig, zart und mit einer rauchigen Kruste: wie wir unser Brisket smoken, bis es so auf deinem Tisch liegt.

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Fertig gesmokt, du wärmst nur auf

Unser BBQ kommt vakuumiert und gekühlt bei dir an. Du brauchst nur einen Ofen und die Zeiten aus unserer Anleitung.

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  • Fertig gegartStunden im Eichenrauch, bei dir nur aufwärmen
  • Gekühlt per UPSVersand donnerstags, Lieferung freitags
  • Abholung in DüsseldorfKostenlos im Restaurant, Mündelheimer Weg 31
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