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WAGYU Brisket

ab 455,00 

  • Zart & Saftig mit einer perfekten Rauchnote
  • Premium-Qualität – Perfekte Maserung  
  • Schnelle Zubereitung – Einfach aufwärmen und genießen
  • Perfekte Kruste – Authentisches Texas BBQ
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Freitag, den 24.01.2025

Smoke Brisket – Premium Wagyu Rind Dein BBQ-Erlebnis

Erlebe das außergewöhnliche Geschmackserlebnis mit unserem Smoked Wagyu Brisket  – einem absoluten Highlight für BBQ-Fans und Fleischliebhaber. Dieses Brisket verkörpert die wahre Kunst des amerikanischen BBQ und bietet dir eine zarte Textur und einen vollmundigen Geschmack, der seinesgleichen sucht.

Perfekte Zartheit durch schonende Räucherung

Unser Smoke Brisket wird mit höchster Sorgfalt und jahrelanger Erfahrung in der Räucherkunst zubereitet. Durch die langsame, schonende Zubereitung im Smoker entwickelt das Fleisch eine unglaubliche Zartheit, die förmlich auf der Zunge zergeht. Befeuert mit hochwertigem Eichenholz erhält das Fleisch eine einzigartige, rauchige Note, die perfekt mit dem intensiven Rindfleischgeschmack harmoniert.

Handwerkskunst und Liebe zum Detail

Die Qualität des Fleisches steht bei uns an erster Stelle. Wir wählen nur das beste Black Angus Rind aus und bereiten das Bruststück mit viel Liebe und Hingabe zu. Das Ergebnis ist ein Brisket, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch eine wahre Freude für jede Grillparty darstellt. Jedes Stück wird von Hand geschnitten, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Verpackung und Lagerung – Frische garantiert

Nach Erhalt solltest du das vakuumversiegelte Produkt direkt in den Kühlschrank legen, wo es bis zu 10 Tage frisch bleibt.

Hol dir jetzt das perfekte Brisket für dein nächstes Grillfest und verwöhne deine Gäste mit einem Geschmackserlebnis, das sie nie vergessen werden!

Kinderleichte Zubereitung für unwiderstehlichen BBQ-Genuss

Das vorgegarte Wagyu Brisket ist optimal für eine schnelle Zubereitung geeignet:

  1. Den Ofen, Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen
  2. Das Brisket aus dem Vakuum Beutel entfernen und mit einem Stück Butter in das mitgelieferte Butcher-Paper einpacken.
  3. Für ca. 90-120 Minuten im Ofen aufwärmen
  4. Das Brisket vorsichtig aus dem Papier wickeln und nach 5 Minuten Ruhezeit in Streifen Schneiden

Rindfleisch
Pfeffer
Salz (Salz, gelbes Preußen von Soda(Antibackmittel).)
Paprika
Knoblauch

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1180 kJ
Brennwert kcal 283 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,08 g

1 Bewertung für WAGYU Brisket

  1. Matias

    Great Wagyu brisket—tender, smoky, and well-marbled.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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